TRK System- Stoiska targowe, handlowe i wystawiennicze
Showroom gastronomiczny Grafen Poznań
Nowoczesne wnętrze Showroom’ u Grafen, ze ścianami z cegły, ekspresami do kawy na drewnianych stołach, oświetleniem przemysłowym i oknem z zamkniętymi żaluzjami. Na ścianie widnieje napis „GRAFEN” — projekt i nadzór Tatjana Kobuszewska trksystem.com. projekt i nadzór Tatjana Kobuszewska trksystem.com
Showroom Grafen
Poznański salon spotkań i szkoleń
Grafen to potentat na rynku gastronomicznym w Polsce.
By utrzymać tę pozycję, właściciel firmy zlecił Tatjanie Kobuszewskiej z firmy TRK System zbudowanie elastycznego wnętrza, które spełni rolę: show room’u, warsztatów kulinarnych, miejsca szkoleń i miejsca dla imprez firmowych i handlowych.
Inwestycja znalazła miejsce praktycznie w centrum Poznania w urokliwej dzielnicy willowej.
Elastyczny show room
By wypełnić zadanie elastyczności najlepiej nadaje się styl loftowy.
Taki też został wybrany.
Lokal był zbudowany z cegły. Cegły zostały pieczołowicie oczyszczone, i zakonserwowane tak, by wyglądały świeżo i nie były „kurzołapem”.
Przewidziano wizyty dużej ilości osób, co narzucało rozwiązania stosowane w gastronomii, co zresztą nie kłóciło się z funkcją pomieszczeń.
Na część podwyższoną prowadziły stalowe schody. A podłoga została wyłożona trudno ścieralnymi panelami winylowymi.
Panele dają elastyczność….
Meble w show room gastronomicznym Grafen
Show room miał być również miejscem spotkań i imprez firmowych.
Konstrukcję stalową zaopatrzoną w kółka do której można było zamocować obudowę z płyt meblowych. A wewnątrz szkieletu mogły się znaleźć półki lub szuflady. Elastyczność…
Wyposażenie techniczne i oświetleniowe
Oświetlenie zostało zbudowane z szynoprzewodów i indywidualnie ustawianych lamp w nich umieszczonych.
Wszystkie szynoprzewody, które mają taką zaletę że mogą zasilane prądem 3-fazowym, co daje możliwość sterowania oświetleniem w 999 kombinacjach.
Dziś szkolenia bez multimediów, to żadne szkolenia.
W tym celu, na panelu osłaniającym okap nad stanowiskiem kucharskim, zamocowałam monitor na przegubie.
Przegub daje możliwość ustawienia ekranu praktycznie pod dowolnym kątem, by nic nie zakłócało jego widoczności.
Stanowisko kucharskie
Małe stanowisko kucharskie było wyposażone tak, by można było przeprowadzić szkolenia wykorzystując nowoczesny sprzęt. Piec konwekcyjny i stanowisko do wyrabiania pizzy zadowoliły wszystkich kucharzy, którzy mieli okazję tam pracować.
Show room gastronomiczny Grafen podsumowanie:
Spełniłam wszystkie żądania firmy Grafen.
Wnętrze jest: elastyczne, estetyczne, efektowne i efektywne.
Projekt i nadzór: Tatjana Kobuszewska, TRK System.
Tatjana Kobuszewska, TRK System. Projektujemy i nadzorujemy w Warszawie od 1993 roku. Dwanaście lokali dla jednej sieci piekarni.
Zarządzaj zgodą
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
