RedBerry. Wyspy w galeriach handlowych by Trk System Tatjana Kobuszewska
Wyspy Redberry — mrożony jogurt, ogródek na pasażu i pandemia, która zamknęła wszystko Wyspa gastronomiczna w galerii handlowej to jest osobny gatunek projektu — i to taki, w którym pomyłka kosztuje więcej niż przy wyspie handlowej, bo dotyczy żywności. Sanepid, wymogi sanitarne kuchni mobilnej, schładzanie produktów spożywczych, woda i kanalizacja w pasażu, odbiór odpadów organicznych […]