Makro – Akademia Efektywnej Przedsiębiorczości 

By admin, 1 października 2014

Makro – Akademia Efektywnej Przedsiębiorczości

Powierzchnia: 1840 m2
Projekt koncepcyjny i technologiczny: Tatjana Kobuszewska
Realizacja: Trakon sp. z o.o., TRK System i koooperanci

Akademia Efektywnej Przedsiębiorczości Makro to unikalne przedsięwzięcie w skali europejskiej.
Od lat Makro prowadzi działalność edukacyjną dla małych i średnich firm. Ale tylko w Polsce powstał obiekt,
w którym pod jednym dachem praktyczne szkolenia prowadzą:
Centrum Horeca
Centrum Doradztwa dla Handlu Detalicznego
Świat Prezentów

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

 

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

Na Akademię został zaadaptowany istniejący jednokondygnacyjny budynek. Trzeba było na nowo zaprojektować podział powierzchni, żeby pomieściły się:
• Świat restauracji • Świat sklepów detalicznych • Świat prezentów • Sale konferencyjne • Przestrzeń wspólna • Zaplecze biurowe, socjalne, magazynowe i sanitarne.

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

 

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

 

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

 

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

 

(1 of 1)

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

Po wejściu do budynku ważne było zachowanie wrażenie otwartej, przyjaznej przestrzeni, używając środków i materiałów dostępnych przeciętnemu klientowi Makro. Zaprojektowałam wszystkie strefy tak, żeby łączyły się we wspólnym holu,
do którego wchodzi się głównym wejściem. Pośrodku holu stanęła kawiarnia, a wokół niej wygodne kanapy i podesty ekspozycyjne. Wielki świetlik dachowy wypełnił hol światłem i optycznie uniósł dach. Skrzydła piętra rozmieściłam tak, żeby maksymalnie zachować wysokość holu, a okno na piętrze pozwala obserwować go w całej okazałości.
Palmy przy wejściu pojawiły się niedawno, bez mojego udziału.

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

Po wejściu z lewej strony otwiera się widok na sklepy wzorcowe i showroom działu Świata prezentów. Po prawej widzimy recepcję i Centrum Horeca. Za kawiarnią mieszczą się trzy sale konferencyjne, które można połączyć w jedną.
Wszystkie sale zostały wyposażone w autonomiczne systemy multimedialne.
Na piętrze mieszczą się pomieszczenia biurowe, sanitarne i magazynowe.
Największym wyzwaniem było zaprojektowanie wzorcowej restauracji, która spełniałaby następujące funkcje:
wzorcowa kuchnia restauracyjna z audytorium do szkoleń teoretycznych i stanowiskami do szkoleń praktycznych;
sala z humidorem do szkoleń sommelierów i kelnerów; sala z barem do szkoleń barmanów i baristów.

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

 

(1 of 1)

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

Tak powstała duża otwarta kuchnia z systemem multimedialnym, sufitem wentylacyjnym i systemem odwadniającym. Kuchnia jest wyposażona we wszystkie urządzenia używane we współczesnej gastronomii każdego rodzaju – od fast food po oriental. Po jednej stronie kuchni mieści się amfiteatr dla słuchaczy teoretycznych, a po drugiej amfiteatr z dwunastoma stanowiskami do zajęć praktycznych 24 kucharzy jednocześnie. Wykładowca ma identyczne stanowisko, które jest filmowane od góry, a obraz przekazywany na dwa duże ekrany. System nagłośnienia pozwala słyszeć wykład z każdego końca sali. Dzięki tym wszystkim udogodnieniom kursanci mogą skupić się na zadaniach i lepiej przyswoić przekazywaną im wiedzę. Zajęcia prowadzone w ten sposób mogą służyć nie tylko zdobywaniu wiedzy, ale również integracji i zabawie.

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

Zależało mi, żeby skromnymi środkami stworzyć wnętrze nie tylko higieniczne, ale i ładne. Dodałam dekory do płytek, wprowadziłam ozdobne oświetlenie, granit na blaty odstawcze, ozdobne wsporniki w kształcie noży do tych blatów
i kolory, gdzie tylko to było możliwe.

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

 

(1 of 1)

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

Szczególną uwagę trzeba zwrócić na pomieszczenie do przechowywania wina – humidor. Do tego pomieszczenia użyłam specjalnego systemu utrzymywania temperatury i wilgotności „EuroCave”, który na ścianie wygląda jak wmontowany głośnik zlicowany ze ścianą. Żeby jak najmniej wpływać na temperaturę zastosowałam oświetlenie ledowe i szyby o zwiększonej izolacyjności cieplnej. Do przechowywania wina zaprojektowałam specjalny regał z różnymi systemami przechowywania. Płytki klinkierowe na ścianach podkreślają atmosferę piwniczki win. Do humidoru przylega sala, w której szkolą się sommelierzy i kelnerzy. Ta sala jest wykonana w ciepłych kolorach z kameralnym punktowym oświetleniem, żeby stworzyć atmosferę charakterystyczną dla miejsca pracy słuchaczy.

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

Dla szkolenia barmanów i baristów zbudowano kontuar barowy wyposażony we wszystkie urządzenia używane w nowoczesnym barze. Ta sala została udekorowana grafiką marki Rioba, dostępnej w halach Makro.

W okresie letnim Centrum Horeca prowadzi szkolenia z grillowania. Do tego został zaprojektowany i zbudowany oryginalny ogródek letni.

trk system stoiska targowe, projekty, scenografie, ekspozycje, wnętrza

makro-akademia-efektywnej-przedsiebiorczosci

Funkcjonalność tego budynku została potwierdzona przez lata eksploatacji, a Akademia Efektywnej Przedsiębiorczości cieszy się dużym uznaniem klientów Makro.

Jeśli planują Państwo wystąpienie targowe, poniżej podpowiadamy, które kwestie warto wziąć pod uwagę przy formułowaniu założeń dotyczących stoiska:

Nazwa imprezy targowej

Planowana powierzchnia stoiska

Typ stoiska

Preferowana kolorystyka oraz styl stoiska

Które produkty lub usługi warto wyeksponować w projekcie stoiska?

Jakie wartości są najbardziej cenione w Państwa branży?

Czy przewidują Państwo catering lub organizację eventu na stoisku?

Kto stanowi dla Państwa firmy bezpośrednią konkurencję?

Przewidywany budżet na stoisko targowe

Prosimy o pozostawienie danych kontaktowych, aby nasi pracownicy mogli odpowiedzieć na Państwa zapytanie.

Imię i nazwisko osoby kontaktowej *

Nazwa firmy

E-mail *

Telefon *

Strona internetowa

 Jeżeli chcesz otrzymać kopię listu na swój adres email prosimy o zaznaczenie tej opcji